Ricette con bimby dolci


1 Ottobre 2020

Crostata con crema al limone senza latte

Crostata con guscio croccante e delicata crema al limone senza latte dal gusto avvolgente ed esplosivo.Semplice da preparare , ottimo dessert
1 Ottobre 2020
cinnamon- rolls mele- e- marmellata- di- arance

Cinnamon rolls all’arancia e mele

Cosa rimane del classico cinnamon rolls? il giusto sentore di cannella tra la marmellata di arancia e tante mele rendendo queste meravigliose brioche ancora più profumate, morbide, umide e golosissime. Un impasto semplice da preparare con bimby in pochissimi minuti, ingredienti semplici e genuini che fanno di questo dolce una vera meraviglia di sapori e profumi.
25 Settembre 2020

Sbriciolata crema e mele

Una classica sbriciolata che si arricchisce di crema pasticciera e cubetti di mele con cannella regalandoci un gusto incredibile.Il croccante della superficie, il cuore morbido e vellutato della crema e dei cubetti di mela integri e sodi insaporiti dalla cannella e dal limone.Un cìgusto classico, ma assolutamente goloso.
14 Settembre 2020

Brioches tourbillon soffici con la nutella, anche con bimby

Soffici e golosi brioches con nutella per una colazione golosissima e piena di energia. Non per ogni colazione, ma di tanto in tanto è giusto concederci qualcosa di particolare ed estremamente buono che rallegri la giornata.
3 Settembre 2020

Crostata alta tanti strati

La conoscete la crostata a più strati? per chi ama la frolla ancora più buona perchè si alternano ben quattro strati di frolla sottile intervallati dalla marmellata , quindi un morso ancora più ricco, pieno e goloso con tanta marmellata in più. Semoicissima da preparare delizierà i vostri momenti dolci e golosi
25 Agosto 2020

Topping alle fragole anche con bimby

Il topping è una semplice salsa che serve a completare, guarnire, insaporire , creare contrasti di gusto e colore dal semplice gelato alle cheesecake , ad arricchire la panna cotta o le bavaresi, è quel qualcosa in più che fa la differenza .Prepararlo è semplicissimo con frutta fresca o surgelata l'importante è chenon sia liquido , ma fluido e leggermente cremoso.
23 Giugno 2020

Biscotti ‘ngiminati o reginelle, con bimby

Biscotti antichi, della tradizione siciliana, molto amati e molto apprezzati anche da chi non è siciliano.Croccanti, con strutto che dona la giusta friabilità , ricoperti di semi di sesamo si consumano in ogni periodo dell'anno ed in ogni momento della giornata
16 Giugno 2020

I bignè o choux perfetti di Montersino, quello che i libri non dicono

I bignè o choux perfetti di Montersino, vuoti e leggerissimi da farcire a piacimento per un risultato perfetto
5 Giugno 2020

Krumiri gluteen free di Montersino

Questi deliziosi biscottini sono assolutamente glutine free per l'uso della farina di riso , la mia una scelta di gusto, non un'esigenza alimentare e la voglia di provare un'altra ricetta di biscotti del maestro Luca Montersino, ricetta tratta dal suo libro acquistato diversi anni fa "Croissant e biscotti" . Semplici da realizzare seguendo qualche accorgimento di cui non si parla in ricetta, ma dettato dall'esperienza.