cannella
25 Settembre 2026
Ci sono ricette che sanno raccontare una stagione, e per me questo Monkey Bread alla cannella racconta l’autunno. Il forno acceso, la casa che si riempie di profumi, una brioche soffice da condividere senza fretta e quella nota calda di cannella che rende tutto più intimo e familiare.
Un impasto che conosco bene, una forma nuova e il piacere semplice di tornare in cucina. Perché a volte basta un profumo per sentirsi già dentro una nuova stagione.
30 Marzo 2026
Gli hot cross buns dei piccoli panini dolci morbidi e speziati con uvetta.
Di tradizione anglosassone ormai sono noti ed apprezzati ovunque ed io ho avuto la fortuna di assaggiarli nel luogo della loro origine e mi sono divertita a replicarli per voi
3 Marzo 2026
Crostata strudel con guscio di pasta frolla e ricco ripieno di mele, pinoli e cannella: un dolce rustico, profumato e genuino, perfetto per la merenda o come dessert fatto in casa dal sapore autentico e familiare.
3 Febbraio 2026
Cinnamon rolls soffici e profumati alla cannella, avvolti da una glassa al cream cheese cremosa e delicata. Un dolce dalle origini nordiche, diventato simbolo di casa, convivialità e bontà assoluta, perfetto da condividere in ogni momento della giornata. 💛
27 Gennaio 2026
Soffici flauti di pasta brioche con mele e cannella, perfetti per colazione e merenda. Ricetta facile, profumata e irresistibile.
24 Gennaio 2026
Queste brioches farcite con frosting e mele sono il classico dolce che profuma la cucina e rende speciale anche la colazione più semplice. Soffici, delicate e con quel tocco di mela che le rende irresistibili, sono perfette da condividere o da concedersi in un momento tutto per sé.
26 Ottobre 2025
Biscotti tipici siciliani che si preparano per la festa dei morti a base di cacao, spezie e cioccolato
11 Ottobre 2025
Lo strudel originale richiede un impasto particolare senza lievito e molto sottile, direi trasparente , che avvolgerà tante mele, uvetta e pinoli