lievitati dolci - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

lievitati dolci


6 Settembre 2024

Pangoccioli morbidissimi e golosi al cioccolato

I pangoccioli al cioccolato sono una colazione o merenda golosissima con tante gocce di cioccolato.Straordinaria la loro morbidezza ed il loro gusto .
28 Agosto 2024

Treccine alla crema con milk roux

Golose treccine morbide morbide con un impasto straordinario con milk roux che le rende estremamente soffici, arricchite con crema pasticciera e granella di zucchero in superficie .
13 Agosto 2024

Cornetti di pasta brioche soffici e leggeri con solo albumi

Soffici e leggeri cornetti con solo albumi nell'impasto ideali a colazioni al naturale con un poco di zucchero a velo o da farcire
9 Agosto 2024

Danubio doppio cioccolato

Morbido e soffice pasta brioche con water roux per formare questo danubio arricchito, non solo da gocce di cioccolato, ma anche da nutella al centro di ogni pallina. Particolarmente amato dai bambini, dai ragazzi tenterà però proprio tutti e sarà una lotta all'ultima pallina soffice. Vi conquisterà per il suo gusto, ma anche per l'incredibile morbidezza e per una mollica filante .
2 Agosto 2024

Le brioches col tuppo di Ciro

Soffici come mai e profumate all' arancia e vaniglia queste brioche col tuppo da inzuppare nella granita o da farcire con gelato per colazioni e merende strepitose
24 Maggio 2024

Brioches farcite con frosting e mele

Soffici brioche farcite con delicato frosting e tante mele per un'esplosione di gusto e morbidezza .Da realizzare con bimby o planetaria
8 Maggio 2024
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Ciambelle fritte allo yogurt

Soffici ciambelle fritte ricoperte di zucchero con yogurt nell'impasto e tante zeste di arancia per un gusto intenso e goloso da preparare in planetaria o con bimby
29 Aprile 2024
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Brioches soffici con burro e zucchero

Incredibile la morbidezza ed il gusto di queste Brioches soffici con burro e zucchero sorprendenti che ricordano un pò il pandoro per consistenza e profumi. Se amo preparare dolci , i lievitati di più, molto di più e mi regalano sempre grandi soddisfazioni ed io non posso che essere felice ed entusiasta dei risultati e condividere con voi che con affetto mi seguite.