lievitati


16 Luglio 2022
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Fette biscottate allo yogurt sane e leggere

Le fette biscottate sono un alimento importante per la nostra prima colazione e devono essere friabili, leggere e gustose perchè si possano spalmare tante buone cose per cominciare la giornata con la giusta energia, Oggi le fette sono ancora più buone perchè arricchite dallo yogurt nell'impasto . Avete mai spalmato sulle vostre fette yogurt e poi confettura? da oggi la vostra colazione sarà ancora più completa!
14 Giugno 2022
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Focaccine mediterranee con patata nell’impasto

Soffici e fragranti focaccine con patata nell'impasto condite con pomodorini freschi frullati con basilico e aggiunta di pomodorini a fette per un gusto assolutamente estivo e fresco.Ideale per le nostre cene o da portare in spiaggia
28 Aprile 2022
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Panini Laugenbrot o panini di Heidi

Panini croccanti con un gusto ed una forma tipica del Sudtirol che vengono cosparsi di sale ed hanno un bel colore ambrato e sono magnifici sia con il dolce che con il salato
4 Febbraio 2022
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Girelle golose con marmellata di arance ed uvetta

Girelle soffici e golose per una a colazione strepitosa, una vera sferzata di energia e di gusto .Pasta brioche da preparare con bimby o in planetaria con tanta marmellata di arancia ed uvetta .
14 Gennaio 2022
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Panini piuma leggerissimi con bimby

Panini sofficissimi e leggerissimi al burro preparati con ingredienti semplici e genuini con bimby o in planetaria .Ideali durante i pasti, ma anche da farcire , ideali per feste e buffet per la loro morbidezza
21 Dicembre 2021
piccoli pandoro da colazione

Piccoli pandoro per la colazione di natale

Piccoli pandoro soffici e delicati, in realtà brioches molto semplici da preparare con bimby o in planetaria , impasto diretto veloce e con lievito di birra
26 Settembre 2021

Stuzzichini con würstel per aperitivo

Degli stuzzichini ideali per buffet ed apericena , facili da preparare e sempre tanto graditi
28 Aprile 2021

Brioche intagliata al cioccolato

Chi non farebbe colazione così? sofficissima questa brioche con una farcitura di cioccolato, io ho usato quello delle uova di pasqua per smaltirne un pò, quindi un mix tra cioccolato al latte e fondente che in cottura diventa cremoso e non vi posso spiegare la soave bontà all’assaggio appena sfornata prima di fotografie e scrivere l’articolo, qualcuno si deve pur immolare per la causa o no? ma giusto un morso per poi consegnare al piccolo fornitore di cioccolato!
27 Dicembre 2020

Brioche fior di nutella con bimby

Una soffice brioche golosissima , proprio un fiore i cui petali sono un voluttuoso intreccio alla nutella. Un impasto da preparare con il bimby, in solo 5 minuti e poi una formatura particolare, ma semplicissima che rende la brioche bella oltre che golosa.