mele
17 Gennaio 2022
State leggendo una ricetta della regina delle polpette, proprio così... o per lo meno è l’appellativo affiliatomi da mio marito negli anni, spero si voglia riferire solo alle polpette di carne!
5 Novembre 2021
Una torta di mele molto speciale per gusto e dalla consistenza fondant alla quale è difficile resistere .Molto semplice da preparare è ottima sempre diventa favolosa servita anche con salsa inglese o con gelato
27 Ottobre 2021
Una deliziosa e raffinata confettura realizzata secondo il metodo di Christine Ferber che esalta il gusto, il profumo e la consistenza della frutta in pezzi
5 Ottobre 2021
Non una semplice torta di mele, ma un piccolo capolavoro di pasticceria a casa nostra
26 Settembre 2021
La torta di mele del grande pasticciere Iginio Massari, con tante mele e dal gusto goloso e straordinario , una torta da pasticceria
30 Gennaio 2021
Un'altra crostata direte voi, ma sono i particolari che fanno la differenza e regalano nuove consistenze e nuovi sapori.Una frolla più rustica per l'impiego di semola siciliana regala nuovi i aromi e diversa fragranza che merita d'essere assapora. Tanta a marmellata di arance e mele che rimangono croccanti per donare una piacevolezza ed una freschezza particolare al morso.
3 Novembre 2020
Una torta di mele dal gusto leggero e goloso.Preparata con solo albumi e senza burro, con tante mele sopra è la colazione ideale per chi amale torte da colazione non esageratamente dolci e pesanti.Il gusto delle mele leggermente caramellate dallo zucchero di canna la renderà particolarmente golosa.
1 Ottobre 2020
Cosa rimane del classico cinnamon rolls? il giusto sentore di cannella tra la marmellata di arancia e tante mele rendendo queste meravigliose brioche ancora più profumate, morbide, umide e golosissime. Un impasto semplice da preparare con bimby in pochissimi minuti, ingredienti semplici e genuini che fanno di questo dolce una vera meraviglia di sapori e profumi.