Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
Cerca una ricetta
 
 

Ho preparato e testato
per te migliaia di ricette

Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

Ho preparato e testato
per te migliaia di ricette

Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

Le ultime ricette

29 Maggio 2023

Pan di limone a doppio impasto

Il pan di limone è un grande lievitato con pasta madre e doppio impasto dal gusto fresco ed estivo con cedro candito .Un impasto soffice e dal sapore intenso ed incredibile grazie all'emulsione con limone e limoncello.
28 Maggio 2023
cheese-cake-allo-yogurt-greco-

Cheese cake allo yogurt greco senza cottura

Cheese cake con yogurt greco e panna con gelatina senza cottura e con mirtilli .Un dolce delizioso facile da preparare che riscuote sempre tanto successo e diventa golosissimo con il suo topping ai frutti rossi
27 Maggio 2023

Panna cotta chantilly di Montersino

La panna cotta è un dolce delicato e cremoso di origine piemontese conosciuta proprio ovunque per la sua raffinatezza e versatilità. La base golosa si arricchisce di mille varianti con topping e farciture dalle più classiche alle più originali regalando spazio alla fantasia e creatività.
26 Maggio 2023
panini-al-pomodoro-Busi-

Panini morbidi al pomodoro del maestro Omar Busi

Morbidi e gustosi panini al pomodoro del maestro Omar Busi che sprigionano sapore e profumano di estate .Da gustare al naturale o da farcire sono ideali per un buffet , una cena estiva, da portare al mare, ottimi in tutte le occasioni
26 Maggio 2023

Ciambella con panna e frutti rossi

Una soffice e golosa ciambella perfetta a colazione.Semplice da realizzare con ingredienti semplici e genuini e tanti frutti rossi
25 Maggio 2023

Torta di mele del maestro Chiera

Deliziosa torta di mele del maestro Chiera. Un croccante guscio di frolla che contiene una massa montata alle mandorle e limone e tante mele
24 Maggio 2023
angel-cake-allarancia-

Angel cake sofficissima all’arancia

Ciambella sofficissima con base di albumi montati a neve, senza grassi, senza latte, con tanto succo di arancia .Golosa, morbidissima e profumata è ideale per chi non tollera lattosio, per chi ama la leggerezza ed il gusto intenso delle arance
23 Maggio 2023

Pane di tutti giorni con pasta madre

Un pane con pasta madre , crosta croccante e mollica asciutta e leggera semplice da preparare e che si conserva a lungo
22 Maggio 2023

Grissini integrali con cipolle disidratate

Deliziosi grissini con semola integrale , cipolle disidratate e pasta madre oltre che lievito di birra.Si preparano con bimby o in planetaria o a mano e sono semplicissimi da fare
22 Maggio 2023
panini-dolci-con-yudane-

Panini dolci con Yudane (Mozzarella Dinner Rolls)

Panini leggerissimi e sofficissimi senza uova, preparati con yudane e con lievito di birra per una preparazione abbastanza veloce ed una colazione superlativa che vi consiglio di provare subito ed il successo, che dico successone è assicurato!
Scopri tutte le ricette
Scopri tutte le ricette
parallax background

I lievitati

La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


Lievitati dolci

C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

Scopri di più

Lievitati salati

Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

Scopri di più

parallax background

MOLTO AMATI

I lettori hanno amato preparare queste ricette

Seguimi su Instagram

Live cooking, ricette speciali e molto altro.

Buongiorno, buon lunedì!Forse, e dico forse, le ultime piogge hanno lasciato finalmente il post....
Buongiorno, buon lunedì!
Forse, e dico forse, le ultime piogge hanno lasciato finalmente il posto al sole in una primavera mai arrivata e già siamo in procinto dell'estate.
Con questo clima ancora inv ...
Il pan di limone è un grande lievitato con pasta madre e doppio impasto dal gusto fresco ed est....
Il pan di limone è un grande lievitato con pasta madre e doppio impasto dal gusto fresco ed estivo con cedro candito .
Un impasto soffice e dal sapore intenso ed incredibile grazie all'emulsione con l ...
Il pan di limone è un grande lievitato con pasta madre e doppio impasto dal gusto fresco ed est....
Il pan di limone è un grande lievitato con pasta madre e doppio impasto dal gusto fresco ed estivo con cedro candito .
Un impasto soffice e dal sapore intenso ed incredibile grazie all'emulsione con l ...
Quanti di voi mi seguono sulla  pagina FB??Che ne dite  di lasciare un like anche li?Basta cerca....
Quanti di voi mi seguono sulla pagina FB??
Che ne dite di lasciare un like anche li?
Basta cercarmi dal vostro profilo con la lentina digitando "Dolcimerendeedintorni"per arrivare sulla mia pagin ...
Amo il gusto fresco e dissetante 🥤🥤 degli agrumi in estate ed in più @schweppes.it è con....
Amo il gusto fresco e dissetante 🥤🥤 degli agrumi in estate ed in più @schweppes.it è con zero zuccheri.
Tanto piacere e tanta attenzione alle calorie!
Ho scoperto le schwepps limone 🍋ed agrumi🍊🍋 gr ...
Buongiorno e buona domenica !Oggi una proposta fresca, golosa e poco impegnativa ,ovvero una gol....
Buongiorno e buona domenica !
Oggi una proposta fresca, golosa e poco impegnativa ,ovvero una golosa cheese cake !
Le cheese cake sono un dolce fresco e spesso senza cottura che risolvono sempre tan ...
Quando partecipi ad un corso di pasticceria ci sono anti sacrifici da fare come assaggiare tutto....
Quando partecipi ad un corso di pasticceria ci sono anti sacrifici da fare come assaggiare tutto !!
Dal corso del maestro @antonio_chiera tiramisù e tanta, tanta roba...
#chierastylefanclub
#corsi ...
Buongiorno 😍, oggi la mia giornata comincia con la condivisione di questa favolosa panna cott....
Buongiorno 😍, oggi la mia giornata comincia con la condivisione di questa favolosa panna cotta che è un dolce delicato e cremoso di origine piemontese conosciuta proprio ovunque per la sua raffinatezz ...
Conquistata al primo sguardo...non dal maestro , ma dai suoi panini che fanno tanto estate, dann....
Conquistata al primo sguardo...non dal maestro , ma dai suoi panini che fanno tanto estate, danno di serate all'aperto, di spuntini al mare.
Questi piccoli e deliziosi panini con la ricetta del maestr ...
Ciambella con panna e frutti rossiUna soffice e golosa ciambella perfetta a colazione.Semplice d....
Ciambella con panna e frutti rossi
Una soffice e golosa ciambella perfetta a colazione.Semplice da realizzare con ingredienti semplici e genuini e tanti frutti rossi
Trovi la ricetta sul mio blog ww ...
Buongiorno, oggi il venerdì comincia così...Una soffice e golosa ciambella alla panna con tant....
Buongiorno, oggi il venerdì comincia così...
Una soffice e golosa ciambella alla panna con tanti frutti rossi 🫐🍓che amo particolarmente, ma penso che lo abbiate capito vista la quantità di ricette con ...
Oggi il mio ricettario si arricchisce della ricetta di un'altra torta di mela d'autore 🍎🍏o....
Oggi il mio ricettario si arricchisce della ricetta di un'altra torta di mela d'autore 🍎🍏ovvero quella del maestro Chiera, maestro generoso e di grande anima e professionalità 😍che coccola il suo grup ...