Blog
14 Aprile 2026
Focaccia soffice e alta con patata nell’impasto: l’idea perfetta per il fine settimana per trasformare una patata che avanza in una focaccia morbidissima.
11 Aprile 2026
Le brioche allo yogurt con gocce di cioccolato sono dolci soffici e profumati, ideali per la colazione o una pausa golosa. L’impasto, reso morbido dallo yogurt, è facile da lavorare e arricchito da golose gocce di cioccolato. Il risultato sono brioche leggere, fragranti e perfette da gustare in ogni momento della giornata.
10 Aprile 2026
Ciambella golosissima al cacao con l'interno morbido e cremoso dal gusto straordinario. Una ricetta bimby semplicissima da fare
9 Aprile 2026
i Bastoncini di Friolla con Gocce di Cioccolato racchiudono tutto il bello dei piccoli piaceri quotidiani: la friabilità che coccola, il profumo che ricorda la cucina di casa e quelle gocce di cioccolato che trasformano ogni morso in un attimo di vera soddisfazione. Un dolcetto semplice, sincero e sempre pronto a farti sorridere, qualunque sia il momento della giornata.
8 Aprile 2026
C’è qualcosa di profondamente rassicurante nel preparare il pancarré al latte in casa: un impasto morbido, il profumo che riempie la cucina e quella lentezza che ti ricorda quanto sia bello prendersi cura delle piccole cose. In questa ricetta ti porto con me passo dopo passo, usando il Bimby per ottenere un pancarré soffice, genuino e perfetto per colazioni, merende e toast che sanno di famiglia. Una preparazione semplice, fatta di gesti quotidiani e ingredienti di sempre, che regala un pane in cassetta leggero, profumato e impossibile da non rifare.
4 Aprile 2026
Tipica e gustosa pizza pasquale farcita con spinaci, ricotta, uova , provola perfetta per la Pasqua e Pasquetta ed ogni occasione speciale .
2 Aprile 2026
La colomba a impasto unico con pasta madre e poolish è la soluzione ideale per chi vuole un risultato professionale senza complicazioni. La doppia lievitazione la rende stabile, soffice e incredibilmente profumata, perfetta per portare a tavola un dolce di Pasqua affidabile e goloso. Si conserva morbida per 5–7 giorni se avvolta bene in un sacchetto alimentare quando è ancora leggermente tiepida. Una ricetta sicura, semplice e appagante, pensata per chi ama i grandi lievitati… ma non le sorprese.
30 Marzo 2026
Una frolla per decoro non per questo meno friabile e golosa che permette formature perfette