Crostate e biscotti


4 Maggio 2022
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Pasticciotti con crema ed amarena, ricetta favolosa

I pasticciotti sono dei dolci tipici della tradizione leccese.Un guscio di frolla preparata rigorosamente con lo strutto che la rende particolarmente friabile e scioglievole e ripieni di crema ed a seconda delle località viene inserita una golosa amarena che io ovviamente ho inserito perchè troppo golosa ed amo le amarene
9 Aprile 2022
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Scrigno di frolla alla frutta

Un dolce e croccante scrigno di frolla preparata con bimbi che racchiude la frutta di stagione, mele, pere ed uvetta in questo periodo dove l'unica alternativa sono pressoché solo gli agrumi. Amo le mele e pere cotte, se poi sono arricchite da uvetta e con un sentore di limone e con l'aroma dello di uno zucchero di canna integrale, ho il dolce perfetto nella sua semplicità.
29 Marzo 2022
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Cestini di frolla con crema Massari

Cestini o cartellette di frolla Massari golosi e friabili da realizzare con bimby o in planetaria e tanta crema pasticciera golosa del maestro.Un incanto di sapori e consistenze
25 Marzo 2022
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I biscotti di frolla morbida della nonna

Deliziosi biscotti decorati con glassa al cioccolato e coriandoli colorati, ma sono buonissimi nella loro semplicità che ricorda i biscotti delle nonne, ma questa volta la nonna sono io!
17 Marzo 2022
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Biscotti gran cereale home made

Biscotti golosi , croccanti e friabili con farine integrali, cereali, frutta secca e uvetta per una colazione piena di benessere e gusto.Semplici da prepare sono sicura che diventeranno una buona abitudine sulla vostra tavola
17 Gennaio 2022
biscotti-cuor-di-mela-

Biscotti di frolla cuor di mela

State leggendo una ricetta della regina delle polpette, proprio così... o per lo meno è l’appellativo affiliatomi da mio marito negli anni, spero si voglia riferire solo alle polpette di carne!
16 Gennaio 2022
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Biscotti con frolla ovis mollis del maestro Massari

Biscotti di frolla ovis mollis preparati con i tuorli sodi e fecola che li renderanno estremamente friabili e golosi da una ricetta del maestro Massari.Incredibilmente scioglievoli ,friabili e golosissimi .
5 Gennaio 2022
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VanilleKipferl i candidi biscotti nordici

Candidi e friabili biscotti nordici di frolla con farina di mandorle tanta vaniglia molto semplici da preparare con bimby o in planetaria , un successo assicurato.Ideali con il tea e per preparare piccoli regalini golosi nel periodo delle feste
29 Dicembre 2021
scendiletto di frolla

Scendiletto goloso con confettura di pesche

Una colazione buonissima stamattina, un goloso scendiletto con confettura di pesche .Due sottili strati di fr.olla racchiudono un delizioso strato di confettura.Un quadretto, due quadretti, difficile fermarsi, quando la frolla è così scioglievole e la confettura così buona.Da preparare con bimby o con metodo tradizionale , la ricetta è molto semplice e vi assicuro un successone