latte
8 Aprile 2026
C’è qualcosa di profondamente rassicurante nel preparare il pancarré al latte in casa: un impasto morbido, il profumo che riempie la cucina e quella lentezza che ti ricorda quanto sia bello prendersi cura delle piccole cose. In questa ricetta ti porto con me passo dopo passo, usando il Bimby per ottenere un pancarré soffice, genuino e perfetto per colazioni, merende e toast che sanno di famiglia. Una preparazione semplice, fatta di gesti quotidiani e ingredienti di sempre, che regala un pane in cassetta leggero, profumato e impossibile da non rifare.
22 Ottobre 2025
Le brioches al latte sofficissime sono un piccolo gesto di dolcezza quotidiana. Un lievitato semplice ma capace di profumare tutta la casa: ideali da gustare al naturale o con una cucchiaiata di crema ChocoCaffè per una colazione dal gusto autentico e goloso.
27 Aprile 2025
In questa brioche con latte intero, latte in polvere e yogurt si racchiude l'essenza della morbidezza , del gusto e del soffice , per non parlare della sua golosità con una leggera farcia di confettura extra di gelsi siciliani Agrisicilia che la inumidisce e la rende irresistibile.
11 Gennaio 2025
Amanti del caffè venite a me, perchè da oggi una ciambella al caffellatte conquisterà il vostro cuore e solleciterà il vostro gusto.
28 Dicembre 2024
Un bauletto soffice e morbido adatto al dolce come al salato, la mollica una nuvola anche difficile da tagliare. Al morso scioglievole come pochi, emozionante lo sviluppo in lievitazione ed in forno e diventa alto e dorato con crosticina sottile e delicatamente, insomma sarà un bauletto, ma ha i connotati di un dolce
18 Settembre 2023
Morbidoso è il panino del maestro Chiera semplice da preparare e con ingredienti comuni e genuini .Ideali per le merende a scuola dei nostri bambini che li ameranno, ma non solo loro!
27 Maggio 2023
La panna cotta è un dolce delicato e cremoso di origine piemontese conosciuta proprio ovunque per la sua raffinatezza e versatilità .
La base golosa si arricchisce di mille varianti con topping e farciture dalle più classiche alle più originali regalando spazio alla fantasia e creatività .
9 Maggio 2023
Piccoli plumcake allo yogurt estremamente soffici ideali a colazione, merenda perfetta per la scuola , favolosi sempre , non ne farete più a meno.