mandorle - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

mandorle


9 Marzo 2026

Confettura di Mele e Mandorle con Metodo Ferber

Preparare la confettura di mele e mandorle con metodo Ferber è un piccolo gesto di cura che trasforma ingredienti semplici in un capolavoro artigianale. Morbida, profumata e dal sapore intenso, questa conserva fatta in casa è perfetta per colazioni speciali, merende golose o come idea regalo raffinata. Seguendo passo passo il metodo Ferber, ogni cucchiaio racconta storie di stagioni, sapori autentici e passione per la cucina fatta con amore.
20 Novembre 2025

Biscotti di mandorla siciliani con ciliegie candite

Dolcetti alle mandorle di origine siciliana con solo tre semplici ingredienti da decorare con mandorle o ciliegie candite come da tradizione
9 Novembre 2025

La Ciambella Camilla: il profumo della semplicità in cucina

La Ciambella Camilla è un dolce soffice e profumato a base di carote, mandorle e scorza d’arancia. Facile da preparare, genuina e piena di calore, è perfetta per colazioni e merende fatte in casa. Ogni fetta regala il profumo della semplicità e la dolcezza delle cose buone di una volta.
4 Febbraio 2025

Le camille, le uniche ed originali

Le celebri camille possiamo prepararle anche a casa nostra grazie alla mitica ricetta di Assunta Pecorelli. morbide tortine con carote, succo d'arancia, farina di mandorle per un ottima colazione piena di gusto ed energia.Sul web tante e tante ricette, ma fanno capo tutte a lei, la prima food blogger che le ha rese famose.
31 Gennaio 2025

Canestrelli con farina di mandorle di Montersino

Canetrelli piemontesi o canestrelli genovesi? ancora una volta rimango in Piemonte e con una ricetta del grande Luca Montersino . I canestrelli sono dei biscotti friabilissimi , senza uova, e con farina di mandorle di antica tradizione e sempre molto amati e scopiazzati, oggi la versione di un grande maestro. Bastano 10 grammi in più o meno a farne una ricetta diversa? mille versioni, mille varianti , ma io mi affido alla sua ricetta e vado sul sicuro per deliziosi biscotti da tea con la tipica sagoma a fiorellino e con uno spesso strato di zucchero a velo che li rende tipici e particolarmente golosi.
30 Gennaio 2025

Crostata con marmellata di arance e mandorle

Crostata ricca di marmellata e con il gusto della mandorla nella frolla e nella decorazione per una pausa golosa e raffinata
6 Gennaio 2025
fette-biscottate-con-mandorle-e-frutti-rossi-

Fette biscottate con mandorle e frutti rossi

Fette biscottate con mandorle e frutti rossi .Da spalmare, da inzuppare o semplicemente da sgranocchiare in ogni momento della giornata da una ricetta del maestro Montersino da me arricchita per diventare più rica e golosa
2 Gennaio 2025

Brioches con fichi e mandorle

Golose brioche con solo albumi farcite secondo un'ispirazione natalizia con marmellata di fichi, fichi secchi e mandorle per un gusto soave ed intenso.