mascarpone


28 Settembre 2022
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Brioche al mascarpone di Garnaud con glassa

Soffici brioches al mascarpone con glassa alle mandorle , una variazione alla classica brioche dello chef Règis Garnaud molto leggere e poco dolci
19 Febbraio 2022
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Torta con mele e mascarpone nell’impasto

Una torta di mele soffice e golosa con mascarpone nell'impasto e tante mele che la profumano e rendono speciale , ideale a colazione a merenda , la torta di mele ha sempre il suo gusto ed il suo fascino intramontabile
20 Gennaio 2022
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Ciambellone sofficissimo al mascarpone con gocce di cioccolato

Una ciambella sofficissima con mascarpone nell'impasto e tante gocce di cioccolato che lo rendono golosissimo .Usare tutti gli ingredienti a temperatura ambiente rende la montata più soffice e duratura.Semplice da preparare andrà a ruba !
7 Dicembre 2021
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Torta di natale al cioccolato con solo albumi

Golosa torta al cioccolato fondente con solo albumi semplicissima da preparare farcita con soffice camy cream e decorata con ciliegie candite per una nota festosa e natalizia , ma adatta in ogni circostanza di festa e di gioia
4 Dicembre 2021
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Cream tart di Natale

Piccoli alberi di friabile frolla decorati con golosa camy cream con crema spalmabile al pistacchio e decorati con piccoli confetti colorati da portare in tavola per un dolce a tema
29 Ottobre 2021

Muffins con mascarpone ed uvetta

Muffins soffici e profumati con mascarpone ed uvetta , un meraviglioso incontro di sapori
11 Settembre 2021
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Cornetti soffici al limoncello con mascarpone

Dei semplici e soffici cornetti di pasta brioche con mascarpone nell'impasto al posto del burro e profumati al limoncello per una colazione golosa e tanto tanto soffice.Molto semplici da fare, con lievito di birra, è un impasto molto versatile con cui potrete preparare cornetti come danubio. brioche e tanto altro.
18 Febbraio 2021
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Tiramisù Montersino con uova pastorizzate

Un dolce classico sempre amato, con un'antica tradizione e che non tramonta mai.Savoiardi o pavesini? per me senz'altro savoiardi senza discussione e la sicurezza delle uova pastorizzate per non rischiare nulla .Un procedimento semplice ed efficace che però dona tanta tranquillità .
12 Ottobre 2020

Cheese cake al forno con caramello salato

La cheese cake è un golosissimo dolce della tradizione americana molto amato ovunque.Questa è la versione originale al forno, la New York cheese cake con la base di biscotti Digestive e burro e la farcia di formaggio spalmabile e panna acida. La cheese cake oggi si arricchisce di una colata di delizioso caramello salato.