pane - Ricette - Il ricettario di Antonella Audino

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1 Marzo 2024

Panini soffici da burgher di Giò

Irresistibili panini che nascono per burgher , ma sono favolosi sempre con qualunque farcitura sia dolce che salata.
13 Febbraio 2024

Pane con semi a lievitazione naturale

Pane con farina multi cereali con licoli leggero e crosta croccante con tanti semi in superficie che lo rendono ancora più gustoso e saporito
12 Febbraio 2024

Baguette croccanti con poolish

Baguette leggere e croccanti da preparare con poolish perché siano particolarmente leggere .Ideali a tavola o per favolosi panini
29 Gennaio 2024

Panini misto semola con lievitino

Panini lievi e croccanti di misto semola da preparare in poche ore con lievitino e da poggiare in tavola a pranzo o per ottimi panini
26 Gennaio 2024

Pretzel o brezel il pane tedesco

Golosi e gustosissimi pretzel ambrati e croccanti con la superficie spolverata di fiocchi di sale .Si realizzano in poche ora e sono da farcire con il dolce a colazione come con il salato
27 Novembre 2023

Pane da colazione con mirtilli

Pane con pasta madre ideale a colazione con marmellata , ma anche per una golosa colazione salata.Crosta croccante e mollica soffice.
20 Novembre 2023

Schiacciatelle misto semola con lievito di birra

Croccanti e deliziose schiacciatelle misto semola con lievito di birra da preparare in poche ore , semplici da fare ideali a tavola o per prepare golosi panini imbottiti
13 Novembre 2023

Panini sfogliati all’olio che sembrano croissant

Deliziosi panini sfogliati all'olio così sfogliati da sembrare croissant.Croccanti con mollica soffice e lieve , una vera bontà