dolci siciliani
4 Aprile 2023
Le cuddure u l'ova sono dei dolci tipici pasquali della tradizione siciliana, ma non solo , si usa preparare in tutte il meridione anche se prendono nomi diversi non solo di regione in regione, ma anche nelle diverse provincie
12 Febbraio 2023
Golosissime raviole o cassatelle di ricotta , una tipica e tradizionale ricetta siciliana semplici da prepare , una vera golositÃ
26 Luglio 2022
ll gelo di melone è una ricetta antica di origine palermitana .Un dolce al cucchiaio che con il succo del melone e pochi altri ingredienti .Un dolce fresco e goloso al quale possono essere aggiunte gocce di cioccolato per simulare i semi del melone
30 Maggio 2022
Il gelo di limone è un tipico dolce al cucchiaio che si assapora durante le torride estati siciliane .Molto semplici da preparare a patto che i limoni siano freschissimi per poter sprigionare tutto il loro aroma e la loro freschezza
26 Settembre 2021
Gli iris con crema ,la colazione catanese per eccellenza.Un panino al latte svuotato della mollica, farcito con crema bianca o al cioccolato e poi pastelli e rotolati el pangrattato per essere infine fritti! In versione mini, maxi, extralarge ad un iris non si dice mai di no! a colazione, ma anche dopo cena calde calde croccanti fuori con un morbido cuore di crema dentro sono irresistibili
2 Novembre 2020
Biscotti tipici siciliani che si preparano per la festa dei morti a base di cacao, spezie e cioccolato