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Le ultime ricette
24 Settembre 2019
Un'altra ricetta di golosi muffins cioccolatosi, tanto cacao e tante pezzi di cioccolato in questi muffins morbidi ed umidi e senza burro! Solo una ciotola per realizzarli in 3 minuti più la cottura.
24 Settembre 2019
Focaccine morbide, soffici e saporite con yogurt greco nell'impasto ,, ideali da farcire.Dopo averle scoperte non potrete più farne a meno
24 Settembre 2019
Un'altra pizza in pala, o in teglia, arricchisce questo blog.Una pizza croccante e ben alveolata nonché leggerissima con poco lievito e riposo in frigo, che si prepara con poco impegno ed ha una resa strepitosa.
12 Settembre 2019
Pan di spagna soffice al cioccolato ideale per torte , la ricetta perfetta per un pan spagna alto e soffice
12 Settembre 2019
In questo articolo impareremo a preparare il Pan di Spagna perfetto, senza errori e senza incertezze ovviamente senza lievito . Alto, soffice, leggero e senza gobbe. Consigli per un taglio perfetto senza sbavature per stupire con una torta perfetta. Come calcolare la giusta porzione per ogni teglia e per persona Come conservare il nostro pan di Spagna.
25 Luglio 2019
Una ciambella ricca e golosa per la colazione e tutte le occasioni
30 Maggio 2019
Cosa c'è di più goloso ed energizzante del cioccolato con il caffè? e se entrambi li uniamo in un muffin la super colazione è assicurata! Sofficissimi, morbidi, umidi con un cuore al caffè questi muffins per adulti sono super golosi ed in più senza burro e con zucchero di canna per assicurare la colazione perfetta!Da preparare con bimby o senza saranno pronti in pochissimo tempo.
25 Maggio 2019
Non è uno dei tanti ciambelloni allo yogurt, oggi c'è la ricetta di quello perfetto, alto, soffice e che non si abbassa appena tolto dal forno come spesso capita purtroppo ali nostri dolci. Trucchi e trucchetti per ottenerlo proprio come piace a noi. Con Yogurt naturale, uova, senza burro, è ideale per una colazione leggera e per ogni momento della giornata, ma non solo, perchèpuò un'ottima base per le nostre torte farcite o morbide merendine
22 Maggio 2019
La brioche sfogliata di Conticini è qualcosa di incredibile, croccante all'esterno con la crosticina che fa crok e si sbriciola in mille pezzettini e l'interno morbido e filante.E' una brioche molto ricca nell'impasto e nella sfogliatura , sicuramente una ricetta impegnativa e che richiede una certa attenzione e perizia, ma il risultato vale la pena dell'attesa e dell'ansia che genera ogni sfogliatura.
12 Maggio 2019
Un impasto base tanti utilizzi...crostate ,biscotti, tartellette e tutto ciò che richiede una frolla friabile, scioglievole, che non si deforma e da più gusto a tutte le nostre preparazioni.
I lievitati
La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!
MOLTO AMATI
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