Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

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Le ultime ricette

27 Gennaio 2021

Plumcake soffice al succo di limone

I plumcake non stancano mai per quella loro natura soffice e delicata, per la consistenza che li rende ideali a merenda come da inzuppare nel latte per colazioni sane e genuine.All'intenso gusto di limone questo plumcake e profumato e laggero senza latte e senza burro ideale per chi ha intolleranza al lattosio.
23 Gennaio 2021
calamari- alla -luciana

Calamari alla Luciana, ricetta della mamma

Un gustosissimo piatto di pesce della tradizione campana un pò personalizzato per esigenze di gusto.Un piatto ricco che diventa un piatto unico con il suo sughero goloso per condire spaghetti o cous cous
23 Gennaio 2021
Torta-arancia-e-crumble-

Torta all’arancia con crumble goloso

Una torta semplice e golosissima con il suo alternarsi di varie consistenze date dalla base morbida all'arancia, lo strato di marmellata di arancia ed il crumble croccante per un morso dal gusto intenso ed avvolgente che conquista. Con Bimby o un cutter da cucina o un frullatore realizzeremo una torta perfetta.
19 Gennaio 2021
pizza-in-teglia-veloce

Pizza in teglia veloce

Un'atra pizza , ma di quelle comode, pronte in poche ore e che soddisfano tutti i criteri di bontà, leggerezza, digeribilità e velocità. Basta cominciare qualche ora prima per portare in tavola un'ottima pizza soffice con la base croccante e da condire a vostro gusto!
18 Gennaio 2021

Gnocchi di semolino alla romana con polpette

Gli gnocchi alla romana sono dei gustosissimi dischetti di semolino cotto con il latte ed insaporito con uova, burro e parmigiano.Prepararli è molto semplice e poi bisognerà stendere la polentina e usare un cerchio per i biscotti per preparali allineando in teglia .
17 Gennaio 2021
sbriciolata-al-cacao-e - frutti -rosso

Sbriciolata al cacao, crema e frutti rossi

Quanto è golosa questa sbriciolata al cacao con la sua farcia di crema al cioccolato bianco e frutti di bosco.Un connubio perfetto di gusto e golosità. Semplice da preparare vi conquisterà al primo morso.
17 Gennaio 2021
Calamari -ripieni -o”abbuttonati”con cipolle in agrodolce

Calamari ripieni o”abbuttonati”con cipolle all’agro

I calamari ripieni o per dirla alla siciliana "abbuttunati" cioè farcii e chiusi sono un appetitoso secondo piatto siciliano.Richiedono un pò di pazienza nella preparazione, ma sono di un buono incredibile e vi gratificheranno del tempo impiegato piangendo per affettare le cipolle!Un delizioso secondo piatto di pesce diverso dal solito.
17 Gennaio 2021
frittelle- di -neonato

Polpette fritte di neonato

Le polpette di neonato sono in realtà delle deliziose frittelle o frittatine che esaltano il gusto del pesce e del mare . Semplicissime da preparare il requisito è la assoluta freschezza del pesce per la buona riuscita del piatto,
17 Gennaio 2021

Vellutata di zucca alla salvia con bimby

Calda e fumante questa vellutata di zucca è ideale nelle fredde serate d'inverno e con il suo profumo, il suo gusto dolce e delicato conquista tutta la famiglia.Da servire con crostini, con pane casereccio o perchè no anche con un pò di riso o pastina per appetiti più robusti.

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    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Buonasera a voi.Oggi ho sfornato questi biscotti pazzeschi super cioccolatosi, senza burro e con....
    Buonasera a voi.
    Oggi ho sfornato questi biscotti pazzeschi super cioccolatosi, senza burro e con interno morbidino e superficie croccantissima.
    Sono i biscotti meringati di Laurel Evans che ho fatto miei già da qualche anno ,soprattutto se devo smaltire albumi, che ...
    Sofficissimo danubio a lievitazione naturale con tanta uvetta per una colazione o merenda specia....
    Sofficissimo danubio a lievitazione naturale con tanta uvetta per una colazione o merenda speciale.
    Un danubio goloso e speciale che resta morbidissimo a lungo.
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile in bio
    Link cliccabile nelle storie ...
    Buongiorno e buon fine settimana!!Lo so che tanti di voi approfittano dei questi giorni per sfor....
    Buongiorno e buon fine settimana!!
    Lo so che tanti di voi approfittano dei questi giorni per sfornare qualcosa della lunga lista che viene stilata nella settimana, almeno io faccio così e poi l'imbarazzo della scelta.
    Poi ci sono le mie ricette, l'ispirazione ...
    Biscotti di mandorla siciliani con ciliegie canditeDolcetti alle mandorle di origine siciliana c....
    Biscotti di mandorla siciliani con ciliegie candite
    Dolcetti alle mandorle di origine siciliana con solo tre semplici ingredienti da decorare con mandorle o ciliegie candite come da tradizione
    Ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    Buon pomeriggio ❤️Non vedo l'ora di sorseggiare una bevanda calda accompagnata da questi bis....
    Buon pomeriggio ❤️
    Non vedo l'ora di sorseggiare una bevanda calda accompagnata da questi biscotti alle mandorle.
    Mentre ovunque la temperatura si abbassa qui l'aria condizionata imperversa purtroppo, ma questo non mi impedisce di preparare biscotti da sgranocchiare il pomeriggio. ...
    Una torta semplice da fare ,dal gusto e dalla morbidezza incredibile con ricotta nell'impasto e ....
    Una torta semplice da fare ,dal gusto e dalla morbidezza incredibile con ricotta nell'impasto e poi tempestata di lamponi e crumble croccante che la rendono veramente speciale .
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Sempre con la ...
    Poche cose sono piacevoli e rassicuranti come il profumo di una torta in forno.La casa che profu....
    Poche cose sono piacevoli e rassicuranti come il profumo di una torta in forno.
    La casa che profuma di dolce e di vaniglia, la lucina del forno accesa la torta che dolcemente lievita e fa pregustare la sua bontà.
    Ogni torta un'emozione, ...
    Ecco i miei CINNAMON ROLLSTipici dolci da colazione di pasta brioche con farcitura alla cannella....
    Ecco i miei CINNAMON ROLLS
    Tipici dolci da colazione di pasta brioche con farcitura alla cannella e con glassa di zucchero origine svedese golosi ed irresistibili.Semplici da preparare con bimby o in planetaria.
    Trovi la ricetta nel mio blog Www.antonellaaudino.it con la ...
    Buongiorno e buona domenica 🏖Poltrisco a letto in attesa della colazione e soprattutto del ca....
    Buongiorno e buona domenica 🏖
    Poltrisco a letto in attesa della colazione e soprattutto del caffè☕️
    Non bere il mio caffè appena apro gli occhi per me è terribile, ma non mi resta che aspettare ed allora smanetto al cellulare e ...
    Buongiorno e buon fine settimana!Per me sarà di mare , dopo la vana illusione di un tempo più ....
    Buongiorno e buon fine settimana!
    Per me sarà di mare , dopo la vana illusione di un tempo più fresco in questi giorno non ci resta che buttarci a mare e così farò!
    Una bellissima e famosa località siciliana dove non sono ...
    Sofficissime treccine per una meravigliosa colazione o merenda. Morbide, sofficici e golosissime....
    Sofficissime treccine per una meravigliosa colazione o merenda. Morbide, sofficici e golosissime con zucca nell'impasto che dona aroma e gusto.
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
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    https://www.antonellaaudino.it/treccine-da-colazione-con-la-zucca/
    #brioche #pumpkin #tasty ...
    Buongiorno!Zucca ovunque in questo periodo dal dolce al salato ed io approfitto per preparare ta....
    Buongiorno!
    Zucca ovunque in questo periodo dal dolce al salato ed io approfitto per preparare tante ricette di ogni genere e tipo e neanche ho finito la mia scorta e già ne arriva un'altra enorme dal piccolo orto di mio genero ...