Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Le ultime ricette

13 Agosto 2023
brioche-filante-di-chiara-
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La brioche filante di Chiara

Tra le brioche più buone e soffici mai provate per cui dedico a questa straordinaria brioche filante di Chiara finalmente un suo articolo ed un suo spazio perchè chi non la conosce possa provarla e per chi già l'ha conosce, essendo ben nota, un invito a preparala ancora perchè merita davvero tanto!
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11 Agosto 2023
torta-al-cioccolato-knam-
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Crostata con ganache al cioccolato fondente di Ernst Knam

Golosissima crostata al cioccolato del maitre chocolatier Ernest Knam dal gusto e dalla consistenza incredibile da prepare anche con bimby Ingredienti reperibili in ogni dispensa e comuni per un risultato straordinario e decisamente fuori dal comune
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10 Agosto 2023
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Brioches con crema e glassa al pistacchio

Sofficissime e golose brioche farcite con crema e con croccante glassa al pistacchio per un'estasi di gusto e di sapore
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9 Agosto 2023
focaccine-copertina-
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Focaccine mediterranee con patata nell’impasto

Soffici e fragranti focaccine con patata nell'impasto condite con pomodorini freschi frullati con basilico e aggiunta di pomodorini a fette per un gusto assolutamente estivo e fresco.Ideale per le nostre cene o da portare in spiaggia
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8 Agosto 2023
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Brioscia col tuppo di Antonio Chiera

Per i siciliani la brioche col tuppo è la "broscia", senza francesismi e senza fronzoli. La nostra brioscia accompagna, nelle torride estati, la granita o il gelato anche se ancora tanti gli anziani nella granita inzuppano il gemellino, morbido pane siciliano. Morbida e soffice , non dolcissima, è possibile prepararla in casa con facilità, l'importante è che non manchi l'essenza arancia o mandarino che la aromatizzano e caratterizzano.
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7 Agosto 2023
brioches-cu-zuccuru-
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Brioche cu zuccuru del maestro Chiera

Soffici brioches con lo zucchero per le merende dei bambini, e non solo! Semplicissime da preparare sono merende perfettamente sane ed equilibrate e rese dolci dallo zucchero semolato in superficie
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5 Agosto 2023
melanzane-ripiene-
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Melanzane ripiene ricetta di famiglia

Melanzane ripiene con polpa di melanzana , provola, mortadella,uova e parmigiano , un ripieno appetitoso che le rende speciali.Una ricetta di famiglia che si tramanda sempre con successo
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    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Che ne dite se cominciassimo a scaldare i motori?
    Oggi vi propongo una sofficissima treccia con uvetta a lievitazione naturale, piccolo test per provare la mia pasta madre dopo ave ...
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    Riassaporo il gusto di questi biscotti dal sapore antico la cui ricetta è scritta sul quaderno di mia madre quando ancora le ricette erano quelle delle amiche e non delle food blogger
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    Filoncini di pane croccanti con biga dalla leggerezza incredibile, tanto croccanti ideali per panini o da mettere in tavola .Il gusto incredibile del pane fatto in casa c ...
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    Con l'occasione del corso "Brioche da colazione" ho preparato una nuova ricetta per le mie corsiste e sono sicura che apprezzeranno tantissimo, forse perché qui sono andati a ruba ed io sono stata con ...
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    Oggi non capisco cosa succede...basta una persona polemica e sgarbata che non sa aprire una ricetta con link CLICCABILE che si accodano decine di persone,anche molto maleducate, nel dire CHE IMBROGLIO ...
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    Treccia con crema spalmabile al pistacchio
    Un goloso intreccio di brioche con bimby e con tantissima crema spalmabile al pistacchio dalla golosità incredibile
    Trovi la ricetta sul mio blog www.anton ...
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    Buongiorno e buon fine settimana!!
    Chi passa qualche ora in mia compagnia preparando questa golosissima treccia al pistacchio??
    Ho pubblicato un immagine qualche giorno fa ed ho scatenato la curiosi ...
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    Biscotti di mandorla siciliani con ciliegie candite
    Dolcetti alle mandorle di origine siciliana con solo tre semplici ingredienti da decorare con mandorle o ciliegie candite come da tradizione.
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