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Le ultime ricette
20 Marzo 2023
Un impasto soffice e goloso adatto a tante circostanze e formature.Semplice da preparare in planetaria diventerà la vostra ricetta preferita
17 Marzo 2023
Colomba tradizionale del maestro Renato Bosco con pasta madre, doppio impasto e tanti canditi per portare in tavola IL dolce pasquale per eccellenza della nostra tradizione
16 Marzo 2023
Almeno per San Giuseppe, o quantomeno per la Domenica dedicata alla festa del papà , asteniamoci dall’accendere il forno per fare bignè, quelli sono un’altra cosa ,la zeppola quella verace e tradizionale è fritta con la crema e l’amarena, astenersi da innovazioni e famole strane, a casa mia per lo meno è così…zeppole a go go tutte fritte !!
15 Marzo 2023
Un sofficissimo e goloso pan bauletto al cacao con water roux nell'impasto che lo rende morbido in maniera incredibile
13 Marzo 2023
Golosissima torta senza cottura con biscotti , cioccolato, burro e panna montata per una fetta di puro piacere facilissima da fare
12 Marzo 2023
Deliziosi e fragranti biscotti con succo e marmellata di limoni semplicissimi da preparare senza neanche sporcare .Diventeranno i vostri biscotti preferiti
9 Marzo 2023
Sofficissimo questo plumcake con solo albumi arricchito da yogurt e tante gocce di cioccolato che lo rendono irresistibile !
7 Marzo 2023
Golosa e raffinata crostata con frolla Fusto e namelaka al limone e confettura di sambuco per un gusto davvero incredibile.Una frolla ideale per consistenza e gusto ideale per ring e crostate moderne
5 Marzo 2023
Una focaccia leggerissima e croccante da farcire o da gustare nella sua semplicità .Un impasto diretto e ad alta idratazione , le giuste farine ed il metodo giusto vi assicureranno un risultato perfetto
5 Marzo 2023
La torta mimosa, una torta assunta a simbolo della festa della donna con pan di spagna, chantilly ed ananas freschissima e profumata dal gusto soave
I lievitati
La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!
MOLTO AMATI
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