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Le ultime ricette
18 Ottobre 2021
Un bauletto soffice soffice con patata lessa nell'impasto che lo rende tale per giorni e giorni...ammesso che duri!
17 Ottobre 2021
Biscotti ideali per la colazione con lo yogurt e senza burro , croccanti , ma che si inzuppano che è un piacere .
14 Ottobre 2021
Pancakes alti e soffici da farcire con il dolce o il salato, semplici da preparare sono golosissimi.
13 Ottobre 2021
13 Ottobre 2021
Una focaccia morbida e soffice delicatissima con purea di zucca nell'impasto al gusto ideale per accompagnare taglieri o insalate o per essere farcita , impossibile rinunciare!
12 Ottobre 2021
Deliziosi biscotti della tradizione francesi dallo spiccato aroma di mandorle e dalla caratteristica gobbetta che li contraddistingue
12 Ottobre 2021
In questa brioche con latte intero, latte in polvere e yogurt si racchiude l'essenza della morbidezza , del gusto e del soffice , per non parlare della sua golosità con una leggera farcia di confettura extra di gelsi siciliani Agrisicilia che la inumidisce e la rende irresistibile.
12 Ottobre 2021
Biscotti di frolla scioglievole con farcitura di marmellata , semplici da prepare anche con bimby, ideali per la merenda ed in qualunque occasione
12 Ottobre 2021
Il salame al cioccolato, una ricetta antica e golosa che si rinnova ed è senza uova senza però rinunciare alla consistenza perfetta grazie all'inserimento di un ingrediente segreto
9 Ottobre 2021
Morbidissime treccine da colazione o per la merenda dei bimbi che ne andranno ghiotti.Rimangono soffici a lungo ed ogni volta sarà una colazione golosissima
8 Ottobre 2021
Un danubio soffice soffice con patata lessa nell'impasto che conferisce morbidezza ed umidità regalando al nostro impasto oltre al maggior gusto, anche maggiore durata, ammesso che possa avanzare.
5 Ottobre 2021
Non una semplice torta di mele, ma un piccolo capolavoro di pasticceria a casa nostra
5 Ottobre 2021
Una tipicità toscana che ho fatto un pò mia con un impasto soffice ed uva succosa, una vera bontà
4 Ottobre 2021
Una crostata dal gusto fantastico con la sua farcia di crema ed ammetti inzuppati nel caffè
3 Ottobre 2021
Golosissime queste krapfen o ciambelle fritte con patata nell'impasto che dona maggiore morbidezza .I krapfen vanno fritti e mangiat
1 Ottobre 2021
Piccoli plumcake o muffins a vostro piacimento, semplicissimi da preparare con bimby si fanno in un baleno ed in un baleno vengono spazzolati per la loro morbidezza e bontà
1 Ottobre 2021
La classica ed antica torta della nonna viene svecchiata e diciamo ringiovanita dal pasrty chef Gianluca Fusto che la rielabora esteticamente pur non variando la tradizione.Frolla, crema e pinoli da sempre identificano questa torta e niente viene aggiunto e niente viene tolto, il tutto è semplicemente reso glamour ed adeguato ai nostri gusti ormai più raffinati.Questa la mia versione grazie alla sua ricetta.
30 Settembre 2021
Brioches alla marmellata preparata con water roux che dona una morbidezza eccezionale .Ottime a colazione e merenda Soffici e profumate brioche da colazione farcite con confettura di fragole e more
30 Settembre 2021
Una pizza senza impasto leggera ed alveolata, base croccante mollica soffice che possono preparare proprio tutti
Quanto bontà al minimo impegno, provare per credere e voi cosa preferite pizza bianca o pizza con il pomodoro?
28 Settembre 2021
Una cheese cake fresca e golosa che si realizza con una base di biscotti ed una farcia di panna e formaggio spalmabile ornata con frutta fresca
26 Settembre 2021
Degli stuzzichini ideali per buffet ed apericena , facili da preparare e sempre tanto graditi
26 Settembre 2021
La torta di mele del grande pasticciere Iginio Massari, con tante mele e dal gusto goloso e straordinario , una torta da pasticceria
26 Settembre 2021
Una torta facile da preparare adatta in ogni momento della giornata con cioccolato, ricotta e pere ,ideale dalla colazione ad dessert
26 Settembre 2021
Gli iris con crema ,la colazione catanese per eccellenza.Un panino al latte svuotato della mollica, farcito con crema bianca o al cioccolato e poi pastelli e rotolati el pangrattato per essere infine fritti! In versione mini, maxi, extralarge ad un iris non si dice mai di no! a colazione, ma anche dopo cena calde calde croccanti fuori con un morbido cuore di crema dentro sono irresistibili
I lievitati
La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!
MOLTO AMATI
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