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Le ultime ricette
28 Maggio 2024
Una pagnotta con biga che assicura un perfetto sviluppo ed una bella alveolatura alla mollica leggera ,poi una crosta croccante e questo pane si prepara in mezza giornata con bimby
24 Maggio 2024
Deliziosi biscotti gluteen free con farina di mais fioretto, senza lattosio e con tanto limone che li rende particolarmente freschi e golosi, semplicissima da prearare basterà una ciotola
24 Maggio 2024
Soffici brioche farcite con delicato frosting e tante mele per un'esplosione di gusto e morbidezza .Da realizzare con bimby o planetaria
23 Maggio 2024
Pala romana con biga leggera, alveolata e gustosa da farcire o arricchire con golosi chips di patate .Tempi un pò lunghi risultato garantito da una ricetta di Mirko Tassi
23 Maggio 2024
Soffici cornetti di pasta brioche e pasta sfoglia farciti con crema pasticciera e amarene che li rendono particolari e golosissimi.Semplici da preparare sopratutto perché a differenza dell'originali useremo pasta sfoglia pronta che rende tutto più semplice.
20 Maggio 2024
Un morbido e soffice pan bauletto co tante gocce di cioccolato per indimenticabili colazioni. La ricetta è diventata protagonista di varie preparazioni...unica base, il pane cinese di Oscar Pagani per varie declinazioni dolci.Un impasto perfetto multitasking ideale per tutto anche nel salato
16 Maggio 2024
Soffice, morbido e con mollica filante il mio pan bauletto con yogurt greco ideale per panini, toast e tramezzini , ma anche per la una ricca colazione con marmellata o creme spalmabili.
13 Maggio 2024
Un di dolce goloso, fresco, estivo con tante fragole e velocissimo da preparare con bimby o cutter inserendo tutti gli ingredienti insieme per un risultato staordinario. Ottima colazione o merenda
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I lievitati
La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!
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