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Le ultime ricette
11 Giugno 2022
Golosi cestini di frolla con crema con solo albumi guarniti con frutta fresca per un delizioso dopo pasto o un buffet.Facili da realizzare con bimby , in planetaria o a mano faranno la gioia di tutti
9 Giugno 2022
Pesto alla siciliana senza cottura fresco e veloce con pomodori secchi, pomodorini , aglio, mandorle e pecorino da condire pasta e bruschette.Semplicissimo da preparare e con bimby o cutter da cucina
8 Giugno 2022
Deliziose polpettine al limone , un secondo piatto gustoso con polpettine morbide ed un goloso intingolo che le accompagna, ideali per un pranzo in famiglia come per una cena tra amici , semplici e veloci da preparare
3 Giugno 2022
Panino morbido, soffice e fragrante ideale da portare in tavola ancor meglio per ottimi panini farciti.Semplice da preparare ,con lievito di birra e planetaria o bimby
30 Maggio 2022
Il gelo di limone è un tipico dolce al cucchiaio che si assapora durante le torride estati siciliane .Molto semplici da preparare a patto che i limoni siano freschissimi per poter sprigionare tutto il loro aroma e la loro freschezza
28 Maggio 2022
Golosa ciambella al cacao con tanti pezzi di cioccolata da preparare con bimby o in maniera tradizionale, molto semplice da preparare con bimby o in maniera tradizionale .Un dolce umido e particolarmente soffice
26 Maggio 2022
Soffice, fragrante e gustoso pan focaccia da preparare in poche ore con lievito di birra in planetaria , ottimo pane golosa focaccia da farcire per ogni occasione
23 Maggio 2022
Melanzane ripiene con polpa di melanzana , provola, mortadella,uova e parmigiano , un ripieno appetitoso che le rende speciali.Una ricetta di famiglia che si tramanda sempre con successo
23 Maggio 2022
Golosa crostata con frolla croccante con tante ciliegie fresche e confettura di ciliegie per un gusto leggermente più dolce ed avvolgente .Tanta golosità e freschezza estiva per una colazione come per uno squisito dessert
23 Maggio 2022
Deliziosa frolla sablè al pistacchio da una ricetta del maestro Massari ideale per crostate , biscotti, tartellette io l'ho usata per tante preparazioni tutte golosissime
23 Maggio 2022
Deliziosa frolla sablè al pistacchio da una ricetta del maestro Massari ideale per crostate , biscotti, tartellette io l'ho usata per tante preparazioni tutte golosissime
23 Maggio 2022
Golosa crostata con frolla e crema frangipane al pistacchio , confettura di fragole e fragoine di bosco per una nota di freschezza assoluta.Una crostata raffinata e adatta in qualunque circostanza dalla colazione al dessert
21 Maggio 2022
Cosa c'è di più buono di un delizioso semifreddo con panna, yogurt, tante fragole e rivestito di morbidi savoiardi inzuppati nel succo di arancia da preparare in casa in pochissimo tempo? Provatelo resterete stupiti da tanta delicata bontà
21 Maggio 2022
Filoncini di pane croccanti con biga dalla leggerezza incredibile, tanto croccanti ideali per panini o da mettere in tavola .Il gusto incredibile del pane fatto in casa con le farine migliori
18 Maggio 2022
Tipico street food palermitano, i cazzilli sono delle simil crocchette con solo patate schiacciare, sale e prezzemolo , golosissimi da gustare caldi ed appena fritti
18 Maggio 2022
Meraviglioso e sofficissimo panfrutto da una ricetta di Nicoletta Palmas , un grande lievitato a tutti gli effetti con pasta madre che ha come sospensioni mango candito e confettura di mango Agrisicilia per un gusto estivo e fruttato come pochi .Una vera golosità assolutamente imperdibile
16 Maggio 2022
Verdure gratinate in tegli appetitose , dorate e croccanti diventano un ottimo contorno, ma anche il condimento per pasta e focacce .Da tenere sempre a portata di mano per tanti piatti vari ed appetitosi
14 Maggio 2022
Polpette con le foglie di limone una ricetta della tradizione siciliana facili da preparare e gustosissime con la loro tenerezza ed il loro ineguagliabile profumo , da cuocere in forno o sul barbecue
14 Maggio 2022
Savoiardi siciliani biscotti della tradizione senza lattosio molto semplici da preparare con solo tre ingredienti all'aroma di limone e vaniglia senza lievito molto semplici da prepare che vi stupiranno per gusto e leggerezza
9 Maggio 2022
Grissini croccanti e stirati delle sorelle Simili maestre della panificazione italiana. Grissini semplicissimi da preparare a mano , in planetaria, con bimby con lievito di birra , uno tira l'altro , impossibile resistere
6 Maggio 2022
Panini dolci e soffici in cui l'ingrediente principale è la panna fresca che conferisce morbidezza.Ideali da farcire con creme o marmellata per una colazione super golosa .Potrete farcire o gustare al naturale con solo una spolverata di zucchero a velo
5 Maggio 2022
Morbidi e gustosi panini al pomodoro del maestro Omar Busi che sprigionano sapore e profumano di estate .Da gustare al naturale o da farcire sono ideali per un buffet , una cena estiva, da portare al mare, ottimi in tutte le occasioni
4 Maggio 2022
I pasticciotti sono dei dolci tipici della tradizione leccese.Un guscio di frolla preparata rigorosamente con lo strutto che la rende particolarmente friabile e scioglievole e ripieni di crema ed a seconda delle località viene inserita una golosa amarena che io ovviamente ho inserito perchè troppo golosa ed amo le amarene
I lievitati
La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!
MOLTO AMATI
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