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8 Dicembre 2021
Golosa crostata con frolla Massari con griglia definita e confettura di sambuco .In ricetta come usare la griglia
7 Dicembre 2021
Soffici, leggeri, con solo albumi e senza latte questi muffins sono diventati dei piccoli pandoro per allietare le nostre colazioni natalizie , decorare la tavola, ingolosire i più piccini e non solo
6 Dicembre 2021
Un'insalata fresca ed originale con fichi d'india ed insalata a preparare al momento , da condire semplicemente con olio e sale
5 Dicembre 2021
Un panettone classico nel gusto, nella morbidezza e nelle dimensioni.Mollica soffice e sapori ed aromi meravigliosi contraddistinguono questo panettone tradizionale del maestro Massari
5 Dicembre 2021
Un panettone tradizionale con poolish preparato con lievito di birra, ricco di canditi ed uvetta, ma anche con gocce di cioccolato.Ricetta con doppio impasto e non meno complicata e delicata di quello classico , ma la soddisfazione di una mollica sofficissima e ben alveolata non fa rimpiangere quello con pasta madre
5 Dicembre 2021
Un panettone classico soffice e morbido con arancia candita ed uvetta come vuole la tradizione però con lievito di birra da preparare in giornata senza troppo stress
4 Dicembre 2021
Piccoli alberi di friabile frolla decorati con golosa camy cream con crema spalmabile al pistacchio e decorati con piccoli confetti colorati da portare in tavola per un dolce a tema
1 Dicembre 2021
Non sono state apprezzate...di più! andate proprio a ruba e da rifare immediatamente! Morbide e soffici, ideali per qualsiasi tipo di farcitura salata sono di una leggerezza ed un gusto che stupisce.
30 Novembre 2021
Fettine di arancia essiccate in forno per decorare la tavola, ghirlande, centrotavola e rendere caldo ed accogliente il nostro natale
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I lievitati
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