Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
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Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

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Le ultime ricette

8 Dicembre 2021
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Crostata di frolla universale Massari con griglia

Golosa crostata con frolla Massari con griglia definita e confettura di sambuco .In ricetta come usare la griglia
7 Dicembre 2021
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Piccoli pandoro leggeri al cacao con solo albumi

Soffici, leggeri, con solo albumi e senza latte questi muffins sono diventati dei piccoli pandoro per allietare le nostre colazioni natalizie , decorare la tavola, ingolosire i più piccini e non solo
6 Dicembre 2021

Insalata di fichi d’india

Un'insalata fresca ed originale con fichi d'india ed insalata a preparare al momento , da condire semplicemente con olio e sale
5 Dicembre 2021

Panettone tradizionale Massari

Un panettone classico nel gusto, nella morbidezza e nelle dimensioni.Mollica soffice e sapori ed aromi meravigliosi contraddistinguono questo panettone tradizionale del maestro Massari
5 Dicembre 2021
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Panettone o Pan de Tony con lievito di birra e poolish

Un panettone tradizionale con poolish preparato con lievito di birra, ricco di canditi ed uvetta, ma anche con gocce di cioccolato.Ricetta con doppio impasto e non meno complicata e delicata di quello classico , ma la soddisfazione di una mollica sofficissima e ben alveolata non fa rimpiangere quello con pasta madre
5 Dicembre 2021
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Panettone o quasi ,con lievito di birra in un giorno

Un panettone classico soffice e morbido con arancia candita ed uvetta come vuole la tradizione però con lievito di birra da preparare in giornata senza troppo stress
4 Dicembre 2021
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Cream tart di Natale con crema al pistacchio

Piccoli alberi di friabile frolla decorati con golosa camy cream con crema spalmabile al pistacchio e decorati con piccoli confetti colorati da portare in tavola per un dolce a tema
1 Dicembre 2021
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Focaccine soffici e morbidissime

Non sono state apprezzate...di più! andate proprio a ruba e da rifare immediatamente! Morbide e soffici, ideali per qualsiasi tipo di farcitura salata sono di una leggerezza ed un gusto che stupisce.
30 Novembre 2021

Fette di arancia essiccate da decoro

Fettine di arancia essiccate in forno per decorare la tavola, ghirlande, centrotavola e rendere caldo ed accogliente il nostro natale

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    I lievitati

    La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


    Lievitati dolci

    C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

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    Lievitati salati

    Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

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    Una rara foto...in realtà non amo mostrarmi, non ho nulla da far vedere e poi che palle questa ....
    Una rara foto...in realtà non amo mostrarmi, non ho nulla da far vedere e poi che palle questa ossessione del se in tutte le pose e situazioni, la sovraesposizione secondo me è deleteria.
    Io al solo vedere le solite facce ...
    Sofficissimi cornetti di pasta brioche con patata nell’impasto molto semplici da realizzare.So....
    Sofficissimi cornetti di pasta brioche con patata nell’impasto molto semplici da realizzare.Soffici, golosi ed irresistibili come pochi.Si possono gustare al naturale o farciti.
    Trovi la ricetta in prima pagina sul mio blog www.antonellaaudino.it
    Link cliccabile in bio
    Link cliccabile nelle storie ...
    Buongiorno e buon fine settimana!In pochi hanno il coraggio di accendere il forno in questa esta....
    Buongiorno e buon fine settimana!
    In pochi hanno il coraggio di accendere il forno in questa estate infernale ed anche io per quanto ostinata e caparbia nella mia passione in questi giorni passo.
    Troppo caldo, troppa stanchezza , tanti ospiti in ...
    Un guscio di morbida frolla accoglie la golosa marmellata di arance rosse di @Agrisicilia .Una c....
    Un guscio di morbida frolla accoglie la golosa marmellata di arance rosse di @Agrisicilia .
    Una crostata che non conosce stagioni e ci fa assaporare tutto il gusto inteso degli agrumi fuori stagione 🍊🍊🍊
    #bloggerstyle #arance #Agrisicilia #tasty #yummyy #foodies #recipe
    Chi non l'ha provata almeno  una volta?Troppo buona, soffice è bella da vedere conquista al pri....
    Chi non l'ha provata almeno una volta?
    Troppo buona, soffice è bella da vedere conquista al primo morso .
    https://www.antonellaaudino.it/torta-zebrata-un-classico-che-non-tramonta/
    #cake #yummyy #pastry #solocosebuone #homemadefood #recipeoftheday #tasty
    La torta zebrata vaniglia e cacao , torta da colazione golosissima e scenografica con quel suo e....
    La torta zebrata vaniglia e cacao , torta da colazione golosissima e scenografica con quel suo effetto zebrato molto semplice da realizzare.
    Trovi la ricetta sul mio blog www.antonellaaudino.it in prima pagina
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    ⬇️⬇️⬇️
    https://www.antonellaaudino.it/torta-zebrata-un-classico-che-non-tramonta/
    #cake #pastrylove ...
    Buongiorno, nonostante il caldo la colazione home made non può mancare !Eccomi con un altro cla....
    Buongiorno, nonostante il caldo la colazione home made non può mancare !
    Eccomi con un altro classicone "la torta zebrata" , una riproposta con una nuova ricetta quella di Lucake .
    Non ho neanche confrontato le ricette, mi sono buttata a capofitto ...
    Involtini di melanzane grigliati, un ottimo secondo, contorno, antipasto , perfetti a pranzo a c....
    Involtini di melanzane grigliati, un ottimo secondo, contorno, antipasto , perfetti a pranzo a cena per un buffet.Semplicissimi da realizzare
    Trovi la ricetta sul mio blog www.antonellaaudino.it in prima pagina
    ⬇️⬇️⬇️
    https://www.antonellaaudino.it/involtini-di-melanzane-grigliate/
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    ##tasty #foodies #bloggerstyle ...
    Tasca di pizza farcitaLa tasca di pizza fumante preparata a casa accoglie pomodoro e mozzarella,....
    Tasca di pizza farcita
    La tasca di pizza fumante preparata a casa accoglie pomodoro e mozzarella, ma anche tutti i condimenti preferiti .Un impasto ben idratato che con l'opportuna autolisi sarà molto semplice da gestire per ottene pizza fragranti e golose ...
    Tasca di pizza farcitaLa tasca di pizza fumante preparata a casa accoglie pomodoro e mozzarella,....
    Tasca di pizza farcita
    La tasca di pizza fumante preparata a casa accoglie pomodoro e mozzarella, ma anche tutti i condimenti preferiti .Un impasto ben idratato che con l'opportuna autolisi sarà molto semplice da gestire per ottene pizza fragranti e golose ...
    Buongiorno, praticamente buon pranzo!Oggi real time , questo sarà il mio pranzo, già ho assagg....
    Buongiorno, praticamente buon pranzo!
    Oggi real time , questo sarà il mio pranzo, già ho assaggiato e non vi posso dire la bontà.
    La tasca di pizza è una delle ultime novità sul web in fatto di pizza.
    Ottenere queste tasche è molto ...
    Il cioccolato non conosce stagioni, non conosce età ed ogni momento è quello giusto per assapo....
    Il cioccolato non conosce stagioni, non conosce età ed ogni momento è quello giusto per assaporare un dolce al cioccolato, anche il più semplice e basilare come questo ciambellone al cacao con gocce di cioccolato che si prepara in pochi ...