Ricette Dolci e Salate - Il ricettario di Antonella Audino
 
Cerca una ricetta
 
 

Ho preparato e testato
per te migliaia di ricette

Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

Ho preparato e testato
per te migliaia di ricette

Per tutti i gusti, le occasioni e le esigenze alimentari. Così ognuno può trovare il suo piatto del cuore o provare qualcosa di nuovo! Le trovi tutte qui, sono testate per riuscire bene e con ingredienti semplici: puoi prepararle con ciò che hai in dispensa. Fatti ispirare!

Antonella

Le ultime ricette

8 Settembre 2022
brioches-cu-zuccuru-

Brioche cu zuccuru del maestro Chiera

Soffici brioches con lo zucchero per le merende dei bambini, e non solo! Semplicissime da preparare sono merende perfettamente sane ed equilibrate e rese dolci dallo zucchero semolato in superficie
8 Settembre 2022
torta-di-rose-confettura-di-nespole-

Torta di rose soffice con confettura di nespole

Sofficissima torta di rose con mollica filante , farcita con confettura di nespole o di qualunque gusto .Si può prepare con bimby o in planetaria molto semplice da prepare riscuoterà un incredibile successo per la sua morbidezza ed il suo gusto
7 Settembre 2022
krapfen-

I krapfen o ciambelle piuma di Anna

Leggerissime ciambelle fritte con lo zucchero , golose da morire con la ricetta di Anna Lamberti dal suo gruppo "Le meraviglie di Anna" e questo è un'esempio di tante meraviglie.Semplici da preparare possono essere ciambelle o krapfen da farcire e lievitando e durante la frittura diventano gonfie, leggere e vuote dentro
6 Settembre 2022
torta-yogurt-e-cacao-solo-albumi-

Torta yogurt e cacao con solo albumi

Un dolce al cioccolato tanto goloso, senza lattosio,soffice ed umido ideale a colazione con solo una spolverata di zucchero a velo , ottima base per torte farcite
3 Settembre 2022
gughelupf-

Gugelhupf con poolish un grande lievitato per ogni stagione

Un grande lievitato di origine alsaziana, molto buono e molto apprezzato ovunque da preparare con lievito di birra e unico impasto -Soffice, morbido, goloso con uvetta aromatizzata al brandy , si prepara in giornata con poolish che lo renderà più soffice a lungo
31 Agosto 2022
sbriciolata-con-marmellata-e-mele-

Sbriciolata con marmellata di arance e mele

Sbriciolata golosa e croccante con marmellata di agrumi e mele , un dolce semplice da preparare gradito ed amato da tutti a colazione, come per una merenda o un dopo pasto.Semplice da preparare con bimby o in planetaria
29 Agosto 2022
torta-al-cioccolato-knam-

Crostata con ganache al cioccolato fondente di Ernst Knam

Golosissima crostata al cioccolato del maitre chocolatier Ernest Knam dal gusto e dalla consistenza incredibile da prepare anche con bimby e con ingredienti reperibili in ogni dispensa e comuni per un risultato invedce straordinario decisamente fuori dal comune
29 Agosto 2022
cookies-

Cookies perfetti con tante gocce di cioccolato

Golosissime cookies da una ricetta americana con tante gocce di cioccolato.Semplicissimi da fare con bimby, a mano o in planetaria vi conquisteranno e prenderanno il cuore .Veramente irresistibili !
26 Agosto 2022
pan-brioche-del-mattino-

Pan brioche soffice del mattino

Un pan brioche ricco e goloso dall'incredibile morbidezza con panna, latte, burro e vaniglia che lo rendono perfetto per la colazione .Fette da spalmare o da assaporare al naturale
22 Agosto 2022
ciambella-alle-carote-

Ciambella soffice con carote, yogurt e mandorle

Soffice ciambella, facile da preparare con carote, yogurt e farina di mandorle per una colazione dal gusto semplice e genuino .La giusta morbidezza, la giusta dolcezza , le perfetta umidità che la rende perfetta !
Scopri tutte le ricette
Scopri tutte le ricette
parallax background

I lievitati

La mia grande passione, la tua prossima soddisfazione!


Lievitati dolci

C'è un pizzico di magia in una brioche che lievita. Scopri i miei dolci lievitati, soffici come nuvole, fragranti come in pasticceria.

Scopri di più

Lievitati salati

Il profumo del pane fatto in casa, la fragranza di pizze e focacce. Scopri i piatti dei momenti speciali da condividere con chi ami.

Scopri di più

parallax background

MOLTO AMATI

I lettori hanno amato preparare queste ricette

Seguimi su Instagram

Live cooking, ricette speciali e molto altro.

Buongiorno e buona domenica !Oggi una proposta fresca, golosa e poco impegnativa ,ovvero una gol....
Buongiorno e buona domenica !
Oggi una proposta fresca, golosa e poco impegnativa ,ovvero una golosa cheese cake !
Le cheese cake sono un dolce fresco e spesso senza cottura che risolvono sempre tan ...
Quando partecipi ad un corso di pasticceria ci sono anti sacrifici da fare come assaggiare tutto....
Quando partecipi ad un corso di pasticceria ci sono anti sacrifici da fare come assaggiare tutto !!
Dal corso del maestro @antonio_chiera tiramisù e tanta, tanta roba...
#chierastylefanclub
#corsi ...
Buongiorno 😍, oggi la mia giornata comincia con la condivisione di questa favolosa panna cott....
Buongiorno 😍, oggi la mia giornata comincia con la condivisione di questa favolosa panna cotta che è un dolce delicato e cremoso di origine piemontese conosciuta proprio ovunque per la sua raffinatezz ...
Conquistata al primo sguardo...non dal maestro , ma dai suoi panini che fanno tanto estate, dann....
Conquistata al primo sguardo...non dal maestro , ma dai suoi panini che fanno tanto estate, danno di serate all'aperto, di spuntini al mare.
Questi piccoli e deliziosi panini con la ricetta del maestr ...
Ciambella con panna e frutti rossiUna soffice e golosa ciambella perfetta a colazione.Semplice d....
Ciambella con panna e frutti rossi
Una soffice e golosa ciambella perfetta a colazione.Semplice da realizzare con ingredienti semplici e genuini e tanti frutti rossi
Trovi la ricetta sul mio blog ww ...
Buongiorno, oggi il venerdì comincia così...Una soffice e golosa ciambella alla panna con tant....
Buongiorno, oggi il venerdì comincia così...
Una soffice e golosa ciambella alla panna con tanti frutti rossi 🫐🍓che amo particolarmente, ma penso che lo abbiate capito vista la quantità di ricette con ...
Oggi il mio ricettario si arricchisce della ricetta di un'altra torta di mela d'autore 🍎🍏o....
Oggi il mio ricettario si arricchisce della ricetta di un'altra torta di mela d'autore 🍎🍏ovvero quella del maestro Chiera, maestro generoso e di grande anima e professionalità 😍che coccola il suo grup ...
Buongiorno ❤️Qui finalmente splende il sole🌞🌞è fa anche caldo!Sono emozionata perché....
Buongiorno ❤️
Qui finalmente splende il sole🌞🌞è fa anche caldo!
Sono emozionata perché oggi arrivano due amiche speciali ed ho preparato per loro qualcosa di speciale che vi mostrerò però nei pross ...
Angel cake sofficissima all’aranciaCiambella sofficissima con base di albumi montati a neve, s....
Angel cake sofficissima all’arancia
Ciambella sofficissima con base di albumi montati a neve, senza grassi, senza latte, con tanto succo di arancia
🍊🍊
Golosa, morbidissima e profumata è ideale per c ...
Grissini integrali con cipolle disidratateDeliziosi grissini con semola integrale , cipolle disi....
Grissini integrali con cipolle disidratate
Deliziosi grissini con semola integrale , cipolle disidratate e pasta madre oltre che lievito di birra.Si preparano con bimby o in planetaria o a mano e son ...
L'ultima vola all' Ikea ho acquistato una confezione delle loro famose cipolle disidratate 🧅....
L'ultima vola all' Ikea ho acquistato una confezione delle loro famose cipolle disidratate 🧅🧅con il preciso intento di usarle per fare grissini visto e considerato che ne acquisto in continuazione dal ...
Un pane con pasta madre , crosta croccante e mollica asciutta e leggera semplice da preparare e ....
Un pane con pasta madre , crosta croccante e mollica asciutta e leggera semplice da preparare e che si conserva a lungo
Qui la ricetta 👇👇👇
La trovate sul mio blog www.antonellaaudino.it
CLICCABILE IN ...